Ingredienti

Orzo I Salvaminuti
1 avocado
succo di 1/2 limone
4 foglie di lattuga
30g di mandorle tritate
pomodorini
q.b. sale, pepe, olio evo

10 minuti
Facile
3 persone
Insalata d’orzo al pesto di avocado
1.

Prepara l’Orzo come indicato sulla confezione e lascialo raffreddare.

2.

Nel frattempo taglia l’avocado a cubetti e frullalo col succo di limone, sale, pepe e un goccio d’olio.

3.

Unisci il pesto di avocado con l’Orzo e la lattuga tagliata a listarelle.

4.

Guarnisci con le mandorle tritate e i pomodorini fatti a spicchi. Buon appetito!

Altre ricette con
Orzo con Beta-glucani
Altre ricette con
I Salvaminuti