Prepara il Farro Integrale come indicato sulla confezione.

Nel frattempo taglia a spicchi i pomodorini, sminuzza la bresaola e la rucola.

Appena pronto, unisci il Farro Integrale agli altri ingredienti e lascia raffreddare per qualche minuti.

Servi con scaglie di grana e goditi questa meraviglia.